9月11日至12日，婴幼儿配方乳粉生产企业风险防控交流活动（南部片区）在福建厦门举办，督促企业增强风险防控意识、完善防控机制，增强防控能力，推动风险治理模式向事前预防型转变，切实防范化解婴幼儿配方乳粉质量安全风险。

此次交流聚焦食品安全工作中可能面临的生物性、化学性风险，邀请标准制定、风险评估、生产工艺、检验检测等方面专家深入研判当前风险形势，开展风险提示警示、分享典型案例，提供针对性防范方法措施建议，重点讲解风险项目的检验检测要点及限量要求。

上海、江苏等16个省级市场监管部门有关人员和54家婴幼儿配方乳粉生产企业食品安全总监、食品安全员、检验管理人员等食品安全管理人员共90余人参加。